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香煎鲳鱼
9.8万 热度
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流年里沉淪曼筠
香煎鲳鱼,保证皮不破,肉不散,一上桌就抢光了
时间:10-30分钟
食材
鲳鱼
2条
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将鲳鱼去鳞去内脏,清洗干净
步骤 2/5
在鱼背上划几刀,便于入味
步骤 3/5
在鱼身上撒上盐和花椒面腌制半小时
步骤 4/5
平底锅放油,烧开
步骤 5/5
把鱼放入,中火煎
小贴士
鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食
发布于 2020-08-19
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