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香煎普宁豆腐
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祈祷
潮阳人叫豆甘,跟水豆腐和老豆腐有点区别,不嫩也不老,稍微煎一下,用葱姜用蘸料,简单好吃。
时间:10分钟内
食材
普宁豆腐
5块
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
豆腐切成三角形,葱,姜切粒
步骤 2/5
锅内放油,放入豆腐,用中小火煎
步骤 3/5
煎至两面金黄。
步骤 4/5
取一小碗,放入葱花,姜料,倒入酱油,少许盐,淋上热油。
步骤 5/5
简单快捷的一道煎豆腐
小贴士
豆腐买回来用盐水泡一下,这样煎出来的豆腐就不会烂
发布于 2019-07-30
评论
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