香煎普宁豆腐
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祈祷

潮阳人叫豆甘,跟水豆腐和老豆腐有点区别,不嫩也不老,稍微煎一下,用葱姜用蘸料,简单好吃。

时间:10分钟内
食材
普宁豆腐 5块
适量
适量
酱油 适量
葱花 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切成三角形,葱,姜切粒
  • 步骤 2/5
    锅内放油,放入豆腐,用中小火煎
  • 步骤 3/5
    煎至两面金黄。
  • 步骤 4/5
    取一小碗,放入葱花,姜料,倒入酱油,少许盐,淋上热油。
  • 步骤 5/5
    简单快捷的一道煎豆腐
小贴士

豆腐买回来用盐水泡一下,这样煎出来的豆腐就不会烂

发布于 2019-07-30
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