这款用白菜做的佛手莲花不仅漂亮，而且特别逗人吃，我家宝宝非常喜欢这道菜。菜菜是仿照糖姐做的，不过我做的比糖姐的差远了，上次做过一回，家人喜欢，于是今天又做了。白菜心经过这样做一下子变得高大上了吧，而且荤素结合、清淡可口，非常赞的一道菜哟，下面来看看具体做法吧......
一、烫白菜心的水里盐稍微多一点，让白菜稍微入味；
二、白菜心的形状等烫后绽放开再作一些修饰；
三、蒸的时间长短主要看肉末的多少，建议白菜片下面的肉末不要码放太厚。