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创意西兰花
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西兰花对身体有益，简单清单的做法更能有益身体健康。

时间:10分钟内
食材
西兰花 300g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
蚝油 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西兰花去根（根部要扔掉），掰成小朵状。
  • 步骤 2/4
    胡萝卜切丁，西兰花根部切出树干状。
  • 步骤 3/4
    准备玉米粒，把玉米粒、西兰花、西兰花根切好的树根状、胡萝卜粒一起焯水，先焯西兰花捞出，再放入玉米粒和胡萝卜粒。（可以在水中放入盐和油）
  • 步骤 4/4
    焯好水的西兰花、玉米粒、胡萝卜等摆盘，锅烧热放油，放蚝油、盐、香油、胡椒粉、糖烧开，浇在西兰花上即可。
小贴士

西兰花、胡萝卜、玉米粒焯水是先焯西兰花，水再次烧开即可。

发布于 2020-03-17
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