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苹果炖鸡块
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overthrow刘邦

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 400g
苹果 1个
葱 5g
花椒大料 3g
食用油 20ml
花雕酒 20ml
味极鲜酱油 15ml
白糖 5g
盐 3g
姜 5g
蒜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材，鸡肉切块，苹果去皮备用
  • 步骤 2/10
    锅烧热放油炒香花椒大料
  • 步骤 3/10
    放入鸡块炒至变色
  • 步骤 4/10
    放入花雕酒去腥
  • 步骤 5/10
    放入葱姜蒜炒香
  • 步骤 6/10
    放入酱油调味调色
  • 步骤 7/10
    放入热水炖十五分钟
  • 步骤 8/10
    放入白糖，盐提鲜
  • 步骤 9/10
    放入苹果炖五分钟
  • 步骤 10/10
    炖至收汤出锅，味道棒极了
小贴士

无

发布于 2020-01-16
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