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杨梅味南瓜丸子
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湖工BB机

南瓜老少皆宜，加上糯米粉，糯糯的感觉，和杨梅汤独有的味道。真心觉得这道小吃挺不错的！

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 400g
糯米粉 400g
白砂糖 适量
蜜汁杨梅汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将南瓜切薄片入蒸锅蒸15分钟
  • 步骤 2/7
    蒸好的南瓜装入容器里，稍微谅一会
  • 步骤 3/7
    加入杨梅汤，白糖，糯米粉适量
  • 步骤 4/7
    揉成面团
  • 步骤 5/7
    盘底抹适量色拉油，把面团捏成一个个小丸子
  • 步骤 6/7
    锅内倒入适量油烧至六七成热，放入丸子炸至金黄
  • 步骤 7/7
    捞出装盘，晾凉即可实用
小贴士

由于糖的缘故在炸的过程中需要不停的翻面，以免糊了。

发布于 2020-02-24
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