炸南瓜丸子
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冰雪七色花爱恋

朋友种的南瓜给了我一个,在这我要谢谢他。可是大南瓜到了家得想办法把它吃了。就炸了南瓜丸子,不过我炸的南瓜丸子皮有点硬,不知道谁能为我解决这个问题。

时间:10-30分钟
食材
去皮南瓜 150g
糯米粉 75g
面粉 75g
黑芝麻馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我一次蒸了这么多,做南瓜丸子只用了一点,剩下的我做了南瓜粥。这样就不用煮粥了。
  • 步骤 2/7
    把皮去了,取150克南瓜,捣碎
  • 步骤 3/7
    糯米粉和面粉放入。
  • 步骤 4/7
    和成团
  • 步骤 5/7
    准备好的黑芝麻馅,
  • 步骤 6/7
    取一小块面包入黑芝麻馅,包好后放入油锅中小火炸
  • 步骤 7/7
    炸到金黄就行了
小贴士

炸时一定要用小火,不然后外面糊了里面还是生的。

发布于 2023-10-20
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