炸南瓜丸子
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梨子Nicole-
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时间:10-30分钟
食材
南瓜 80g
面粉 250g
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒸熟的南瓜
  • 步骤 2/4
    面粉过筛,加糖,与南瓜和匀
  • 步骤 3/4
    下锅炸。火不要太大,炸至变色,浮起,即可捞出
  • 步骤 4/4
    成品图
小贴士

炸的时候,油锅旁放一碗清水。我用左手挤丸子,右手拿把勺子。左手时不时放在清水碗里沾一下,防止弄的满手面糊。右手的勺子,将左手虎口里挤出的丸子刮下来,放进油锅里以后,也沾一下水,防粘!

发布于 2018-11-21
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