土豆寿司泥
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哑铃segment

创意土豆新吃法,好吃更好看。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
熟鸡蛋 2个
火腿 1条
生菜 3片
适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮切片。
  • 步骤 2/9
    上锅蒸熟,十五分钟左右。
  • 步骤 3/9
    火腿和蛋白切丁。
  • 步骤 4/9
    蒸好的土豆加入蛋黄,盐和胡椒粉压成泥。
  • 步骤 5/9
    再加入火腿蛋白丁,拌匀。
  • 步骤 6/9
    将土豆泥捏成条,放在生菜上。
  • 步骤 7/9
    卷起来。
  • 步骤 8/9
    在蒸锅中蒸30秒。
  • 步骤 9/9
    切块即可。
小贴士

切的时候刀沾水再切。

发布于 2020-02-24
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