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土豆泥寿司卷
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郭襄monarch

自己很爱很爱吃日料，但是像生鱼片，三文鱼这些材料弄都比较麻烦，所以就只能尝试最简单的寿司了，偶尔看到一个土豆寿司的做法，就是把米饭换成土豆泥，觉得蛮有趣就做了，大家若吃惯了米团的不妨试试这种。

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
黄瓜 1根
香肠 2条
鸡蛋 2个
寿司海苔 4张
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
胡椒粉 适量
米饭 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    第一步：准备材料，就照了几样大件的，其他就随意加的
  • 步骤 2/10
    第二步：土豆切块蒸熟后压成泥，加入胡椒粉拌匀
  • 步骤 3/10
    第三步：打蛋煎成蛋饼，然后切丝
  • 步骤 4/10
    第四步：将黄瓜，火腿肠切条备用
  • 步骤 5/10
    第五步：开始卷寿司了，先放海苔，然后在海苔上铺一层土豆泥，压平整，注意预留一到两公分距离
  • 步骤 6/10
    第六步：在土豆泥上放上黄瓜条，火腿肠，鸡蛋丝，我还加了一些番茄酱，因为没有胡萝卜，想要颜色好看点
  • 步骤 7/10
    第七步：卷起寿司帘，最后用力卷紧来，具体卷法大家百度吧，我也是第一次，看着还不错
  • 步骤 8/10
    第八步：用寿司刀切大小一样宽，最后装盘，看着还不错吧，哈哈
  • 步骤 9/10
    还尝试做了反卷，撒了些白芝麻，也还不错哟
  • 步骤 10/10
    最后总共做了三种寿司，好好玩
发布于 2018-10-04
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