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西红柿蒸排骨
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寺都沤透盅

好吃

时间:10-30分钟
食材
排骨 500g
西红柿 3个
蒜 15g
盐 适量
鱼露 适量
蚝油 适量
生抽 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将切好的排骨洗净，蒜去皮备用， 西红柿洗净切成均匀的小块；
  • 步骤 2/5
    把调味料加入排骨搅拌均匀进行腌制，
  • 步骤 3/5
    再加入去皮的生蒜；
  • 步骤 4/5
    把搅拌好的排骨倒入装有西红柿的盘中；
  • 步骤 5/5
    放入电饭锅，按下煮饭键，饭好了，菜也刚好，一举两得，开吃！
小贴士

1 排骨应该剁小块，这样才能保证完全熟透；

2 盘中建议用深盘，这样蒸出来的汁才不会溢出；

发布于 2020-01-09
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