一不留神发现自己快长到100斤了，决定开始吃素。这款叶儿粑应该是四川的特色，为了利于减肥稍加改良，用的是玉米面和糯米面，馅料也做成素的，成品出来觉得口感不错，很清爽。
叶儿粑的做法变化很多，馅料可甜可咸可荤可素，玉米叶也可以换成粽叶。美味不是一成不变的，只要好吃就行。