香菇蒸鸡蛋
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bachelor-m

一直都是做鸡蛋羹,某天买了香菇,我就想:鸡蛋羹里放上香菇丁会是什么味呢?心动不如行动,试试呗!嗯!嗯!还不错哦!

时间:10-30分钟
食材
香菇 3个
鸡蛋 2个
适量
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材。
  • 步骤 2/5
    香菇切碎丁。
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/5
    蛋液和香菇丁混合,加入适量温水。
  • 步骤 5/5
    蒸锅里水上气后放上蛋液碗,蛋液里放适量的盐。透明锅盖时不时的看看,不要蒸老了。
小贴士

香菇切碎末,因为鸡蛋比较好熟的。

发布于 2019-08-05
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