五谷杂粮中含有较多的膳食纤维和丰富的B族维生素，植物雌激素。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一，经常在饮食中搭配些五谷杂粮，可让以降低人体血中胆固醇，保护心脑血管，预防心血管病的发生，还可以保持皮肤细腻、延缓衰老等。营养意义非凡的五谷杂粮，您一定要记得吃哟！
厨房小语：面粉与杂粮的比例是3：1，这样做出的杂粮包口感细腻，不会粗糙难以下咽。