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胡萝卜炒豌豆片
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陨队矩接某

胡萝卜有地下＂小人参＂之称。胡萝卜素含量高、补肝明目、清热解毒！豌豆片，有些地方叫荷兰豆！它有增强人体新陈代谢的重要作用！两个菜菜在一起对人体有益！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
豌豆 400g
姜粒 适量
蒜粒 适量
盐 适量
鸡精 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：胡萝卜一根！洗浄切成三角形！碗豆片抽筋！洗净！姜切粒！蒜切粒！
  • 步骤 2/6
    锅里掺水，点火，先下碗豆片！（胡萝卜有点掉色）可以适量到点点油！使它更软合！颜色更鲜！不要盖盖子！煮熟！沥水！
  • 步骤 3/6
    碗豆片沥起来！下胡萝卜！煮熟后都沥起来！
  • 步骤 4/6
    铁锅下油！8成热，下姜粒！蒜粒！
  • 步骤 5/6
    下过了水的碗豆片，胡萝卜，盐，鸡精，味精！翻抄均匀！
  • 步骤 6/6
    抄好装盘！上桌开吃！
小贴士

碗豆片一定要煮熟！不然吃了会中毒！

发布于 2019-09-02
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