蔬菜卷清淡、低热量、不加重身体负担，简单易做，在家里也可自已动手烹制，如果你也能做出有创意口味的蔬菜卷来，那简直就是把轻食主义进行到底了。蔬菜卷鲜甜尽出，夏日的清新已经由眉梢蔓至舌尖，回味瞬间，仿若站在郁郁青青的水岸，为味蕾注入一剂清凉。
1.没有鲜粉皮，可用干粉皮泡开也可。
2.蔬菜和料汁可依据自己的口味搭配。