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凉拌黄瓜干片
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凉白开啊啊唉

第一次用黄瓜干做菜，原来那么的好吃！黄瓜干片是一位豆亲介绍的，之前一直不知道有黄瓜干卖。黄瓜干浸泡后，用来炒肉也很棒，我今天用黄瓜做凉拌，比新鲜黄瓜还爽口入味，特鲜脆口！

时间:10分钟内
食材
黄瓜干片 50g
辣椒油 适量
蒜蓉 适量
白醋 适量
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜干用水浸泡开
  • 步骤 2/8
    准备凉拌酱汁材料
  • 步骤 3/8
    蒜蓉和辣椒油、盐、白糖、白醋、香油、鸡精、生抽等拌成酱汁备用
  • 步骤 4/8
    准备一锅开水，把黄瓜片入锅煮一煮
  • 步骤 5/8
    把煮好的黄瓜片捞出
  • 步骤 6/8
    直接放入调好的酱汁里
  • 步骤 7/8
    拌匀即可
  • 步骤 8/8
    装盘，鲜爽脆口的凉拌青瓜片完成！
小贴士

好心情，做好菜！祝君好运！

发布于 2019-09-27
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