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爽口凉菜
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向文可有可无

很美味的一道家常菜凉菜

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
尖椒 2个
胡萝卜 1块
香菜 1颗
盐 半勺
鸡粉 半勺
糖 半勺
醋 两勺
辣椒油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需食材
  • 步骤 2/8
    把土豆切丝，胡萝卜切成丝。
  • 步骤 3/8
    青红辣椒也要切成细丝
  • 步骤 4/8
    锅中加入适量的清水，水开焯一下
  • 步骤 5/8
    土豆丝焯熟过一下凉水，捞出备用。
  • 步骤 6/8
    把土豆丝，胡萝卜丝，香菜末放入一个盆子里，加糖，醋，盐，鸡粉，辣椒油。
  • 步骤 7/8
    用筷子搅拌均匀就可以了
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

土豆不宜焯太久

发布于 2019-09-27
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