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海苔豆腐
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beam梦姑

这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔，还有漂亮的颜色，吃出肉肉的香味和口感。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
海苔 1张
亚麻籽油 适量
盐 适量
热炒鲜露 适量
蚝油 适量
酱油 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备豆腐，海苔剪成长条状
  • 步骤 2/9
    蚝油、酱油、少盐、糖和水调汁儿。
  • 步骤 3/9
    豆腐切块
  • 步骤 4/9
    水锅放一丁丁盐，把豆腐焯一下
  • 步骤 5/9
    用海苔条捆一圈豆腐（如图）
  • 步骤 6/9
    平底锅倒油，放入豆腐煎
  • 步骤 7/9
    两面煎黄
  • 步骤 8/9
    倒入调汁儿烧开慢炖入味
  • 步骤 9/9
    起锅前调入热炒鲜露和胡椒粉
小贴士

注意盐量的调入根据自己口味

发布于 2020-08-07
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