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香菇榨菜丝
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荀南蔷北薇

这道菜冷吃、热吃都合适，除了配饭、配粥也很适合做面的浇头。

时间:10分钟内
食材
香菇 300g
榨菜丝 100g
葱 适量
火腿肠 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    葱和火腿肠切好备用。
  • 步骤 3/9
    香菇切片备用。
  • 步骤 4/9
    锅内热油，爆香葱。
  • 步骤 5/9
    放入香菇翻炒至软。
  • 步骤 6/9
    加入榨菜丝翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入火腿肠。
  • 步骤 8/9
    加入葱和少许盐翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

香菇也可用干的，味道更好。

发布于 2019-09-19
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