豇豆炒香肠
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鱼传尺愫畅苟

端午节那天收到大礼包香肠,真是太开心了,到处晒了。不是一盒啊,而是4盒,味道也是种。我想日看到香肠眼睛都亮了,一定要吃。我拿出平底锅煎了一盒,那浓浓的肉香味,早把外星人诱惑离不开厨房了,一直看着我煎好,想拍照发微博,外星人就像是我的手机一样,迅速递给了我手机,哗哗哗的拍了几张。这款珍妮珍馐香肠大礼盒,有4种口味,麻辣、黑胡椒、秘制和罗勒,装着不同的盒子,属于尚系列小鲜肉组合套装,无防腐、无淀粉、无香精、无色素,低油,低盐,低脂,全营养。采用SuperChil超低温速冻锁鲜技术贮存,由此保证冷链过程中的食品安全,烹制香肠后还原肉汁美味,更好的地保留食品原有的天然品质与营养。注意:口味可任意搭配组合。我就用豇豆炒了,被那浓浓的肉香诱惑了,吃了一大碗米饭。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 150g
香肠 4根
适量
3g
生抽 5g
2g
红辣椒 1个
鸡精 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料:豇豆、香肠 辅料:植物油、盐、辣椒、生抽、姜、鸡精
  • 步骤 2/11
    把香肠用蒸锅蒸熟透
  • 步骤 3/11
    取出凉透切片
  • 步骤 4/11
    豇豆洗净切段,辣椒谢洗净切条
  • 步骤 5/11
    热锅凉油油热7成下豇豆翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    不停的翻炒豇豆,煸炒到豇豆外皮微微皱,加姜末
  • 步骤 7/11
    红辣椒翻炒均匀,加盐翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    加香肠
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    加生抽
  • 步骤 11/11
    加鸡精翻炒均匀即可
小贴士

豇豆不好熟透,可以中小火煸炒,外皮一定的发皱才好吃熟透

发布于 2019-09-25
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