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荷兰豆炒香肠
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银耳汤

经常看到炒荷兰豆，颜色碧绿，想必味道肯定也是很好的，今天我也买了一点，买菜的大姐告诉我：用香肠炒荷兰豆最好吃了。看到厨房的灶台上有元宝虾就放了几个，增一点颜色吧，嗯炒出来的菜菜味道我不太喜欢，也许荷兰豆就是这个味道，多吃几次就习惯了。

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 300g
香肠 200g
油 适量
盐 适量
元宝虾 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    荷兰豆择好 洗净
  • 步骤 2/11
    元宝虾准备好
  • 步骤 3/11
    蒸熟的香肠切成小片
  • 步骤 4/11
    开水中放入一点盐 焯一下荷兰豆
  • 步骤 5/11
    焯好的荷兰豆 颜色碧绿
  • 步骤 6/11
    热锅放入适量的花生油
  • 步骤 7/11
    放入荷兰豆
  • 步骤 8/11
    翻炒一下
  • 步骤 9/11
    放入几个元宝虾
  • 步骤 10/11
    放入适量的盐翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    出锅了
小贴士

荷兰豆用开水焯一下 去掉怪味 开水中放入一点盐 焯好的荷兰豆颜色碧绿

发布于 2019-09-11
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