《韭菜饼》这是一道药食两用的菜肴。韭菜常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。韭菜春天的菜，由于在参加《营养健康》栏目的话题【防寒养肾】翻箱倒柜找材料，发现了这2010年4月2日做的这道养肾菜肴《韭菜饼》被遗忘在角落里了。韭菜养肾大伙都知道，但在祖国的医学说中，肾虚分为；肾阴虚、肾阳虚、肾气虚。韭菜；辨症施补是补肾阳虚。当然没有症状也是可以吃韭菜的，这叫做有病治病无病调理嘛！菜系：家常私房菜口味：鲜咸工艺：煎菜系：家常私房菜口味：鲜咸工艺：煎
小贴士：
韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。
阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。