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虫草花拌粉丝
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簿埔哑乌捞

虫草花用一种人工繁育的菌类，可以用来煲汤，炒制。凉拌起来味道也不错。

时间:10分钟内
食材
虫草花 50g
粉丝 100g
香菜 20g
美极鲜 15ml
醋 10ml
蚝油 5g
香油 少许
鱼露 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    从草花洗净泡软。
  • 步骤 2/6
    焯水盛出备用。
  • 步骤 3/6
    粉丝煮熟盛出备用。
  • 步骤 4/6
    香菜洗净切段。
  • 步骤 5/6
    所有原料放入盆中拌匀。
  • 步骤 6/6
    装盘即可。
小贴士

调料可以依照个人口味添加。

发布于 2020-04-29
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