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辣炒扁芸豆
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七色花爱恋雨阳

这种扁芸豆切丝用辣椒炒非常不错，最主要的是下饭。

时间:10-30分钟
食材
扁芸豆 300g
猪肉 20g
油 适量
盐 适量
干辣椒 6g
葱 0适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    将葱切斜段，干辣椒切段，猪肉切条，扁芸豆切丝。
  • 步骤 3/10
    起油锅，放葱花爆香
  • 步骤 4/10
    加入猪肉条，翻炒均匀
  • 步骤 5/10
    加入干辣椒段炒出辣味
  • 步骤 6/10
    加入少许酱油，炒至猪肉上色。
  • 步骤 7/10
    加入扁芸豆，加入少许盐
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀至熟
  • 步骤 9/10
    出锅前撒点鸡精拌匀即可。
  • 步骤 10/10
    开饭啦
小贴士

扁芸豆一定要多炒一会，要彻底炒熟，不熟的话会容易食物中毒。

发布于 2019-08-15
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