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北京糊塌子
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北京的特色小吃，平时经常做，非常的简单又美味。希望大家喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
胡萝卜 半根
西葫芦 半根
鸡蛋 2个
13香 适量
食用盐 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备
  • 步骤 2/10
    姜切丝机器装好。
  • 步骤 3/10
    西葫芦切丝。
  • 步骤 4/10
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 5/10
    将鸡蛋打散，拌入到菜里，
  • 步骤 6/10
    加入适量的盐与油
  • 步骤 7/10
    倒入13香和素之鲜
  • 步骤 8/10
    加入面粉，倒入适量的水。
  • 步骤 9/10
    锅里加少量的油，加入一勺面糊，摊成薄饼 金黄色就可以出锅了。
  • 步骤 10/10
    趁热切片，装盘就可以了
小贴士

煎饼要用小火，在面粉中加水时不要一次加满，要慢慢加。

发布于 2019-12-03
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