中式酱瓜紫菜包饭
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迷乱花海巢

韩剧中总会出现这个紫菜包饭,看他们吃的特别香,所以今天就来上传一下这个紫菜包饭,本人也很爱吃。而且是一款春游野炊适合携带的食品哦。我这款中式紫菜包饭,因为附近难买韩式泡菜所以就在市场买了酱瓜来代替泡菜了,所以就成啦中式了哟。

时间:10-30分钟
食材
米饭 2碗
寿司海苔 2张
火腿肠 2根
鸡蛋 1个
酱瓜 1根
黄瓜 1根
麻油 适量
寿司醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    煮一锅米饭。
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打散,准备摊蛋皮。
  • 步骤 3/13
    油锅加热,倒入蛋液,摊成蛋皮。有平底锅就更好了。我没有平底锅就只能累一点咯。
  • 步骤 4/13
    食材全部准备好放旁边待用
  • 步骤 5/13
    火腿肠,酱瓜,鸡蛋皮,黄瓜全部切条。
  • 步骤 6/13
    米饭中加入寿司醋,搅拌均匀。
  • 步骤 7/13
    寿司海苔上面涂抹一层麻油。
  • 步骤 8/13
    把米饭均匀的铺在海苔上。
  • 步骤 9/13
    依次放入酱瓜,蛋皮,火腿肠,黄瓜。
  • 步骤 10/13
    寿司卷帘轻轻卷起。
  • 步骤 11/13
    紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
  • 步骤 12/13
    然后切块。
  • 步骤 13/13
    装入保鲜盒,随时取出即食。
小贴士

卷好的紫菜包饭切至的时候,刀可以蘸上一些热水,更加方便切至不沾刀。

发布于 2019-08-26
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