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紫菜包饭
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dazzle激动

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理。紫菜包饭常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。紫菜包饭由日本寿司演变过来的，与日本料理中的寿司十分相似。

时间:10分钟内
食材
米饭 1大碗
火腿 1根
黄瓜 1根
酱油 适量
盐 适量
烤紫菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米饭蒸熟，打散晾开
  • 步骤 2/11
    泡盐水，撒点在米饭里拌匀
  • 步骤 3/11
    火腿切成条
  • 步骤 4/11
    黄瓜切丝
  • 步骤 5/11
    火腿和黄瓜装盘备用
  • 步骤 6/11
    酱油倒碗里备用
  • 步骤 7/11
    烤紫菜铺在寿司帘上，烤紫菜上均匀铺上米饭
  • 步骤 8/11
    米饭上放上准备好的火腿条和黄瓜丝
  • 步骤 9/11
    用寿司帘把紫菜压实卷好
  • 步骤 10/11
    卷好的紫菜切成适合一口吃的大小
  • 步骤 11/11
    切好摆盘~
小贴士

徒手也可以卷 不过用寿司帘卷的会比较好。

发布于 2019-11-11
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