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反卷榨菜紫菜包饭
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南图末生的臭臭

寿司和紫菜包饭啥区别？通常我吧材料直接包起来的，米饭不用寿司醋的叫紫菜包饭。

感觉寿司包括紫菜包饭，后者比较简单，胡萝卜黄瓜不用腌渍直接就包，吃起来没有沾酱油芥末的讲究～适合我这种简单粗暴的人呢……

时间:10分钟内
食材
米饭 300g
黄瓜 半根
火腿肠 两片
芝麻油 两勺
盐 一勺
烤紫菜或成张的海苔 一张
醋 一勺
熟鸡蛋 一个
胡萝卜 半个
榨菜 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    合影一下，基本家里有啥用啥～
  • 步骤 2/9
    黄瓜切片和条
  • 步骤 3/9
    鸡蛋分四瓣，火腿胡萝卜切条
  • 步骤 4/9
    卷帘上方保鲜膜
  • 步骤 5/9
    300g米饭放了一小勺盐两勺香油拌匀，我通常还放一勺米醋，总感觉加点醋能瘦，哈哈～铺平
  • 步骤 6/9
    盖一层紫菜
  • 步骤 7/9
    鸡蛋摆前面，后面依次香肠黄瓜胡萝卜榨菜
  • 步骤 8/9
    第一卷要卷紧，边卷边把保鲜膜拉下来
  • 步骤 9/9
    保鲜膜盖好固定10分钟
小贴士

压米饭太粘手上沾点水～

喜欢番茄酱之类的，最后可以加上，我家榨菜挺咸我就啥也没加～

发布于 2018-10-15
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