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紫菜包饭
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冰雪七色花爱恋

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理的寿司十分相似。常见的做饭是用洗菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 3个
白砂糖 适量
寿司醋 适量
腌萝卜条 适量
紫菜 适量
米饭 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将糖和寿司醋按1:1的比例调配。
  • 步骤 2/9
    倒入蒸熟的米饭中，在闷10分钟中。
  • 步骤 3/9
    将鸡蛋搅拌均匀，摊成鸡蛋饼。
  • 步骤 4/9
    将黄瓜洗净切条和鸡蛋饼切条，准备腌萝卜条。
  • 步骤 5/9
    准备好紫菜和寿司卷帘。
  • 步骤 6/9
    将米饭均匀的铺在紫菜上，依此放上萝卜条、黄瓜、鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    寿司卷帘轻轻卷起，一边卷一边轻压。
  • 步骤 8/9
    将紫菜卷好后去掉卷帘。
  • 步骤 9/9
    切的时候刀上稍微沾点水，切块即可食用。
小贴士

1、切紫菜的时候刀上稍微沾点水

2、米饭可以根据个人爱好调成不同的口味。

发布于 2019-10-25
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