这个是昨天特意为青蛙先生做的西餐,可惜他忙到半夜才回来,也就无福消受了,所以跟同屋的小黑哥分享了,算是答谢他吧!做法简单,味道很不错,绝对原创!吃西餐配葡萄酒一般是有讲究的,红肉配红酒,海鲜配白酒,但是由于家里没有白酒了,加上按照青蛙先生的路数,喝啤酒吃意面他也是干得出来的!所以就来杯啤酒吧,完全随意!
1. 用黄油的目的是为了增加鸡肉的口感,奶香味十足。
2. 奶酪品种不限,根据口味自行添加。香料和黑胡椒都是根据口感随意添加的。
3. 柠檬汁可根据个人喜好,不喜欢的可以不加。而且我买到的是现成的柠檬汁,专门用来吃海鲜去腥的。
4. 鲜奶油我选用的是低脂的。