家里有每天要吃肉的男人，怎么办？只能想办法，采用不同的食材搭配，不同的烹饪方法，做出招人爱的肉肉。
如果都用牛肉，肉质会比较硬，加些猪肉口感会好些。
香菇炒好后，要放凉再放入肉中拌匀。
肉碎中加些生粉可以增加粘性，煎的时候不容易散开。