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烤“蛋糕”
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foreign景天

我这“蛋糕”不是一般所指蛋糕哦，我不会做蛋糕，因为我们家都不喜欢吃蛋糕，所以也就没去学做~~我这其实就是烤鸡蛋液，加我们喜欢的白乳酪,很简单无需什么技巧，不过也相当好吃~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
白乳酪 100g
牛奶 50ml
面包糠 20g
香菜 3棵
黄油 20
盐 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需材料；
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散在碗里，加入牛奶和切碎的香菜拌匀；
  • 步骤 3/9
    然后加入feta 乳酪、面包糠、胡椒粉，可以加点盐，再拌均匀； feta 乳酪很咸的，盐要酌量~
  • 步骤 4/9
    烤盘刷一层黄油，把拌匀的蛋液倒进去；
  • 步骤 5/9
    把黄油片放上面； 如果已经融化了，倒在上面一层就可以~~
  • 步骤 6/9
    烤箱预热200度，上下火烤30分钟；
  • 步骤 7/9
    鼓起很高呢，烤蛋糕是不是也这样的？
  • 步骤 8/9
    拿出来后很快就蹋下去了；
  • 步骤 9/9
    味道很好，很好吃呢~
小贴士

无需技巧，就是烤鸡蛋液。

发布于 2022-05-18
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