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时令蔬菜泥汤
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艾海珍亭

首先试用的就是手持粉碎功能。刀头很锋利，粉碎蔬菜快捷，细腻。只需要在锅里直接粉碎就可以，但是估计在不粘锅里直接粉碎，会有点伤不沾涂层。但是真的很方便。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1/2个
洋葱 1/3个
胡萝卜 1/2根
西芹 1根
甜椒 1/2个
盐 适量
鸡精 适量
椰奶 20g
鲜奶油 50g
玉米面粉 10g
欧芹碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料。土豆、胡萝卜、西芹切长条。洋葱切丝。甜椒切碎。
  • 步骤 2/10
    锅里加入水，放入土豆、胡萝卜、西芹、洋葱，大火煮开后，转小火，煮至土豆熟透变软。
  • 步骤 3/10
    蔬菜煮好以后，控干水份。
  • 步骤 4/10
    用九阳baby料理棒粉碎成蔬菜泥。
  • 步骤 5/10
    粉碎的成细腻状。
  • 步骤 6/10
    加入椰奶、鲜奶油，一起粉碎。
  • 步骤 7/10
    粉碎成蔬菜泥后，继续开火加热。
  • 步骤 8/10
    加入盐、鸡精、玉米面粉。
  • 步骤 9/10
    搅拌至没有颗粒，顺滑的状态。
  • 步骤 10/10
    加入甜椒碎丁、欧芹碎，搅拌均匀。即可关火。
小贴士

1、也可以加入一些别的时令蔬菜。

发布于 2020-02-03
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