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东北鸡蛋酱
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手嗡凭孛蒂

东北鸡蛋酱做法,从此让你的餐桌更加丰富多彩,简单易学零门槛

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
香其酱 1袋
油 适量
葱 适量
青椒 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把所需食材洗净备好
  • 步骤 2/11
    青椒切小丁备用
  • 步骤 3/11
    葱切末备用
  • 步骤 4/11
    香其酱倒入小碗中
  • 步骤 5/11
    在倒入适量的凉开水
  • 步骤 6/11
    用勺子把酱和水搅拌均匀备用
  • 步骤 7/11
    锅中放少量的油，下鸡蛋煸炒
  • 步骤 8/11
    鸡蛋炒散后下青椒继续翻炒
  • 步骤 9/11
    在下已经调好的酱汁
  • 步骤 10/11
    在放入葱花，搅拌均匀，大火把酱中的水气蒸发掉
  • 步骤 11/11
    待鸡蛋酱变浓稠即可关火
小贴士

先把酱放适量的水搅拌均匀在下入锅中，省得糊锅。

发布于 2020-01-07
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