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无油版土豆炖鸡腿
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二宫小佩奇

这段日子也不知道怎的了，不思饮食，哈哈，某人听到会鄙视我的，去超市总是不知道买啥，看啥也没兴趣，可是呢，依然在长肉，这是什么节奏，看土豆不错，就买了两只鸡腿，开荤了

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 4个
鸡腿 2只
葱花 适量
盐 适量
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡腿剁成块，去除多余的脂肪
  • 步骤 2/12
    锅烧热，直接放入鸡腿
  • 步骤 3/12
    小火不断的煸出油
  • 步骤 4/12
    土豆四个
  • 步骤 5/12
    切成块
  • 步骤 6/12
    放入锅中
  • 步骤 7/12
    大火翻炒
  • 步骤 8/12
    添些清水
  • 步骤 9/12
    加入一勺黄豆酱
  • 步骤 10/12
    大火烧开
  • 步骤 11/12
    转中火，炖煮
  • 步骤 12/12
    收干汤汁即可
小贴士

加入一勺黄豆酱，使汤汁更加鲜美，起到锦上添花的作用，味道超赞的

全程不用一滴油，靠的是鸡腿自身煸出的油，非常健康哦

发布于 2020-08-06
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