此菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗取！盘香豇-是我们这里一种矮生型的豇豆，其口感好，有种豆香味，但是产量低，现在农村已经很少有人种了。记得以前妈妈在宅子西边的泯沟边散了些种子，不用搭棚，也不用怎么去照顾，每年的夏秋季节都会吃上几顿。后来拆迁了，没有了屋前屋后的自留地，也就吃不到了。现在偶尔在菜场看见，总要买些回来-----
1.豇豆一定要煮熟才好吃.
2.盐加入的时间早些比较入味。
3.喜欢清淡的可以不用先抽。
4.成品图上的红辣椒是点缀的。