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【手工美食】干香菇咸饭
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消防车hard

咸饭在闽南这一带是非常熟悉的.以前在家里最常吃到的就是这种咸饭.里面可以放很多材料一起煮.

时间:10-30分钟
食材
大米 2杯
胡萝卜 1个
干香菇 10朵
油 适量
盐 适量
蚝油 1勺
酱油 适量
猪油渣 适量
玉米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把大米洗干净.
  • 步骤 2/11
    把所有的材料都切好备用
  • 步骤 3/11
    热油锅
  • 步骤 4/11
    倒入香菇,胡萝卜,玉米和猪油渣稍微炒下
  • 步骤 5/11
    接着倒入大米
  • 步骤 6/11
    炒均匀后加入盐
  • 步骤 7/11
    加蚝油和酱油炒均匀.
  • 步骤 8/11
    炒好的材料倒入电饭煲里
  • 步骤 9/11
    加入水下去.水满过材料差不多就行.盖好盖子按煮饭键即可
  • 步骤 10/11
    完成.成品图1
  • 步骤 11/11
    完成.成品图2
小贴士

干香菇要提前泡发下

发布于 2019-08-28
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