搜索菜谱、食材
韭菜炒蛏
7.4万 热度 176 收藏
怢完成器广器

这次的蛏肉很新鲜肥美，韭菜是堂弟家自己种的本地韭菜，所以看起来很细，这两样加在一起是鲜上加鲜的美味。

时间:10分钟内
食材
韭菜 30g
海蛏 550g
油 适量
酱油 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海蛏提前泡水让它吐尽沙土
  • 步骤 2/7
    准备韭菜
  • 步骤 3/7
    锅烧热后加入蒜和姜爆香
  • 步骤 4/7
    加入蛏炒均
  • 步骤 5/7
    加入酱油料酒炒均
  • 步骤 6/7
    加入韭菜炒均
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

海蛏泡水中要记得换一二次水哦

发布于 2020-02-25
评论
相关菜谱