大白菜蒸粉丝c
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惠萧山情人

这道菜可以当主菜,也可以当早餐。好吃不腻,又有营养。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 500g
粉丝 80g
蒜蓉 10g
2根
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    粉丝泡软后摊平在盘底。
  • 步骤 3/9
    大白菜洗干净备用。
  • 步骤 4/9
    蒜蓉爆香备用。
  • 步骤 5/9
    大白菜铺平在粉丝上面,然后放蒜蓉和葱段。隔水蒸8分钟。
  • 步骤 6/9
    用生粉,生抽和水调芡汁。
  • 步骤 7/9
    煮芡汁。
  • 步骤 8/9
    将芡汁淋在菜上。
  • 步骤 9/9
    可以上桌了。
小贴士

先用清水泡软粉丝。

发布于 2019-08-30
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