酸豆角萝卜丁炒肉末
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-宏亲-

泡菜是我家经常备着有的,什么菜都可以放在里面,不过放得最多的还是酸萝卜和酸豆角,老公喜欢酸萝卜,仔仔喜欢酸豆角,今天刚好这两个都有,那就一锅炒了吧,酸酸的,咸咸的,好下饭呢!

时间:10-30分钟
食材
酸豆角 100g
猪肉 100g
适量
适量
酸萝卜 适量
辣椒 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    酸萝卜和酸豆角、红辣椒都切成碎碎的末
  • 步骤 2/11
    瘦肉剁碎,放适量水拌匀
  • 步骤 3/11
    油锅烧热
  • 步骤 4/11
    把酸豆角、酸萝卜、倒进去
  • 步骤 5/11
    再倒入红辣椒
  • 步骤 6/11
    翻炒至辣椒断生
  • 步骤 7/11
    倒入肉末
  • 步骤 8/11
    翻炒片刻,至肉末变色
  • 步骤 9/11
    放适量盐,炒均匀
  • 步骤 10/11
    撒上葱花
  • 步骤 11/11
    炒均匀即可出锅
小贴士

材料比较细碎,不用炒太久哦!

发布于 2019-08-14
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