酸豆角萝卜丁
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湖工BB机

有泡菜罐,就换着花样做泡菜吃。

时间:10分钟内
食材
酸豆角 150g
白萝卜 150g
瘦肉 50g
适量
辣椒 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酸豆角切丁
  • 步骤 2/7
    瘦肉切丁,加适量盐备用
  • 步骤 3/7
    白萝卜去皮切丁备用,萝卜皮不要丢,可以拿来做泡菜
  • 步骤 4/7
    瘦肉炒至五成熟备用
  • 步骤 5/7
    油热后放入辣椒、酸豆角,翻炒
  • 步骤 6/7
    加入白萝卜丁,翻炒
  • 步骤 7/7
    起锅前,放入瘦肉,再炒一分钟即可。
小贴士

酸豆角有盐味,可以不用放盐了。口味重的放适量盐。

发布于 2019-07-16
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