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青椒香葱炒腊肉
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漫天蒲公英辛

腊肉是老公从家里带上来的，香还是一样的香，就是感觉肥肉特别多，吃起来有点油腻。不过偶尔吃吃还是蛮香的，只能放在冰箱偶尔吃吃解解馋了

时间:10分钟内
食材
腊肉 300g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊肉洗净用温开水泡一下去咸味，青椒切片，葱切长段。
  • 步骤 2/8
    热油锅，炸腊肉，炸出多余的油。装起。
  • 步骤 3/8
    留少许油，倒入青椒快速翻炒。
  • 步骤 4/8
    待青椒变色，放少许盐调味。
  • 步骤 5/8
    翻炒一下，倒入炒好的腊肉接着炒。
  • 步骤 6/8
    放入葱段
  • 步骤 7/8
    充分翻炒入味。
  • 步骤 8/8
    装盘OK。
小贴士

炒的过程中不用放水。多余的油用碗装起来炒青菜超香。

发布于 2019-12-03
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