青豆炒肉
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淡墨文竹秋竹

我很喜欢这道菜,奶奶今天就做给我吃了,超美味,很下饭的。

时间:10分钟内
食材
青豆 300g
150g
辣椒 2个
菜籽油 适量
食盐 适量
大蒜籽 3瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备青豆,洗净备用。
  • 步骤 2/7
    猪肉切碎,大蒜籽切碎。
  • 步骤 3/7
    准备好辣椒,切碎,这里的辣椒我只放了大概两个哦。
  • 步骤 4/7
    锅内放油,先下大蒜籽炒香,在下辣椒加一点点食盐翻炒。
  • 步骤 5/7
    下青豆翻炒至7分熟。
  • 步骤 6/7
    加入猪肉翻炒几分钟。
  • 步骤 7/7
    加入适量的食盐调味翻炒均与即可。
小贴士

青豆我觉得有甜味,可以不要其他调味料了。

发布于 2019-09-20
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