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西芹蒸排骨
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抉擇獨舞炫仰

自从买了这款天际蒸锅后，特别爱蒸东东来吃，无油烟的，健康又美味，而且啊，清洗也蛮方便的，所以特别喜欢呀。

时间:30分钟-1小时
食材
肋排 400g
西芹 200g
老抽 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
砂糖 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：西芹和肋排。
  • 步骤 2/11
    肋排洗净，用清水浸泡一会，去血水。
  • 步骤 3/11
    放入碗里，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1时间左右。
  • 步骤 4/11
    西芹洗净，去老筋，切段。
  • 步骤 5/11
    将西芹铺在盘子底部。
  • 步骤 6/11
    腌制好的排骨铺放在西芹上面。
  • 步骤 7/11
    然后再放少许西芹段。
  • 步骤 8/11
    蒸锅通电，水滚，放入盘子。
  • 步骤 9/11
    调制时间25分钟。
  • 步骤 10/11
    时间到，断电。
  • 步骤 11/11
    揭盖，拿出盘子，上桌享用。
小贴士

排骨腌制的时间越长越入味。

发布于 2020-03-24
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