Name: 骨汤蔬菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 生菜 300g; 金针菇 100g; 骨汤 500ml; 胡萝卜 100g; 油 适量; 盐 适量

骨汤蔬菜

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好侗簿毓瘸

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每次炖排骨或者骨棒的时候，先盛出一碗骨汤，在冰箱里冷冻，随时可以拿出来做菜，非常方便

时间:10-30分钟

食材

生菜 300g

金针菇 100g

骨汤 500ml

胡萝卜 100g

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

取出冷冻的骨汤，倒入锅中，并加适量清水
步骤 2/4

生菜金针菇洗净，胡萝卜切块备用
步骤 3/4

按照成熟时间锅中依次加入胡萝卜、金针菇和生菜叶
步骤 4/4

加盐和味精之后即可出锅

小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2020-02-04

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