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骨汤白菜炖土豆
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骨头汤能起到抗衰老的作用。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

时间:1-2小时
食材
猪棒骨 1块
土豆 1个
大白菜 3片
姜 适量
盐 5g
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪棒骨用水煮一下，去血水。捞出。
  • 步骤 2/9
    猪棒骨放入锅中，加葱、姜。煮1小时。
  • 步骤 3/9
    白菜洗净。
  • 步骤 4/9
    土豆去皮，切片。
  • 步骤 5/9
    白菜切丝。
  • 步骤 6/9
    放土豆片。
  • 步骤 7/9
    放白菜。
  • 步骤 8/9
    加盐。
  • 步骤 9/9
    盛出即可。
小贴士

骨汤可以多煮一会。

发布于 2024-04-12
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