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金针西兰花
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以梅嗜血飞龙

金针菇是菌类食材，药食作用都很突出。西兰花营养丰富，功效也很多，两种食材入汤、入菜都很好吃，凉拌更是不错的选择。将二者搭配，煮熟加少许调味品调味，很清淡，也很健康，非常适合初春季节食用。

时间:10分钟内
食材
西兰花 200g
金针菇 150g
芝麻油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好西兰花、金针菇。
  • 步骤 2/8
    金针菇剪去根部，洗干净。
  • 步骤 3/8
    金针菇入水焯。
  • 步骤 4/8
    西兰花掰成小朵，洗干净，入水焯。
  • 步骤 5/8
    金针菇加盐，拌均匀。
  • 步骤 6/8
    金针菇加味精，拌均匀。
  • 步骤 7/8
    金针菇加芝麻油，拌均匀。
  • 步骤 8/8
    西兰花也如金针菇加调味品拌均匀后摆放在金针菇周围。点缀几粒枸杞，即可享用。
小贴士

调味品依据个人口味添加。

发布于 2019-08-28
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