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乌鸡黑木耳汤
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计也许我错了
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冰箱还有半只鸡,上次买了包煲汤材料回来,在书上看木耳还可以煮汤,试着做一次,味道也很鲜。还可以加点泡发的大豆。
时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡
400g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
黑木耳热水泡发,洗净
步骤 2/9
乌鸡洗净斩块
步骤 3/9
锅里加水过半,倒入乌鸡
步骤 4/9
姜几片
步骤 5/9
煲汤材料一包
步骤 6/9
一勺盐
步骤 7/9
煮开,撇去浮沫
步骤 8/9
小火炖三十分钟,倒入木耳
步骤 9/9
小火炖三十分钟,即可
小贴士
小火慢炖两个小时最好。
发布于 2020-02-04
307
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