jxcaipu logo
黑木耳鸡蛋柿子汤
12.5万 热度 92 收藏
橘殃永昌

喝汤啦海葵的威力还是挺大的南京这边下了一天雨了我都要发霉了喝点汤这个不错的选择其实就是最简单的鸡蛋汤我多加了一点黑木耳感觉健康又多了一点哈哈

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
黑木耳 30g
鸡蛋 2个
芝麻油 适量
盐 适量
清水 适量
葱 适量
蔬菜精 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西红柿洗净，切块
  • 步骤 2/11
    泡发黑木耳
  • 步骤 3/11
    香菜切末
  • 步骤 4/11
    切葱花
  • 步骤 5/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/11
    锅里坐水
  • 步骤 7/11
    水沸后，加入黑木耳
  • 步骤 8/11
    加入西红柿，炖煮10分钟
  • 步骤 9/11
    加入芝麻油和食盐
  • 步骤 10/11
    滑入蛋液，搅开
  • 步骤 11/11
    蛋花成型后，加入蔬菜精调味
小贴士

TIPS：

1.这个是懒人版本，不用呛锅

2.黑木耳冷水泡发，口感好

3.加入西红柿稍微多炖煮一会

发布于 2020-09-08
270
相关菜谱
写评论